【記者 許斐翔、邱佳賢、林芊妤／南投採訪報導】

凌晨四點天還未亮，沿著綠色隧道旁邊的小路進去，看見的是一排排蜂箱整整齊齊的排列於森林中，雞啼聲響起，看見七、八隻鴿子雞站在樹上，空氣中傳來的是「嗡嗡」聲，位在深處佇立著一棟小木屋，開著一盞小燈，有一個人已經馬不停蹄的將烘乾機的溫度調整，檢查裡面的茶花粉，為的就是將茶花粉好好把關。

許水木正將蜂箱打開拿出一片蜂巢。（許斐翔／攝）

因緣際會下與蜜蜂相遇

這是位於南投縣名間鄉綠色隧道中的自家養蜂場。許水木於民國45年出生，今年65歲，他年輕時做了很多種工作，像是於逢甲大學外的文華路賣珍珠奶茶、30多歲賣水果當大批發，也曾經與友人一起種植荔枝，在50歲時荔枝園收掉了，剛好因緣際會下接觸養蜂，從4箱南洋蜂開始養已有300多箱，至今15年也成了專業的養蜂職人，據105年農業統計年報一般人最多平均養195.4箱，許水木遠遠多過一般養蜂人養蜂數量。

許水木正在查看裝在蜂箱上花粉收集器的花粉。（林芊妤／攝）

與蜜蜂一起逐花而居的養蜂人

養蜂人逐花而居，三到六月收集蜂蜜的流蜜期，而現在的10、11月正是收集花粉、餵飼糖水的季節。蜜蜂採集花粉時，蜜蜂藉由潮濕的翅膀，飛行時與空氣產生摩擦，而有微量正電荷，飛到花朵上吸滿腳兩側的花粉籃，然後回到蜂箱前須鑽過花粉收集器上的小洞，而花粉會因擠壓自動落在底下的盒子中。這段時間也是許水木最為繁忙的時候，他需要將300多箱蜂箱搬上竹山八卦茶園上，天沒亮的時候就上山採集花粉，不到兩個小時內，許水木已經被10隻蜜蜂叮了，近黃昏時再將糖水餵養給蜜蜂，這些需要耗費大量時間和精力的工作，他卻堅持下來。

疲憊回家的那盞燈

許水木的姊姊——許碧鶴與許水木一起住在小木屋內，許碧鶴看見許水木每日獨自一人早出晚歸，決定在他拖著疲憊身軀回家時，為他準備熱騰騰的晚餐，而有時也會與許水木一起上山。

許水木正將花粉收集器裡的花粉取出。（林芊妤／攝）

屬於許水木的堅持

『人閒閒的就會死掉，知道不知道』許水木這麼說。許水木的兒子、女兒也曾叫許水木放棄這項工作，但對於許水木而言，養蜂不只是賺錢而已，還是面子問題。許水木不管是在養蜂，還是人生上都有屬於自己的一套堅持，也一直延續著這項精神。