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文化創新

記者 蕭伊辰、梁家穎、陳沛琳/台中報導
 
在快速更迭的生活節奏中,越來越多年輕世代選擇回頭走進傳統文化的世界,透過一雙手,重新理解「慢」的價值,也為傳統工藝注入新的生命力。藍染,正是其中一項在時間與耐心中孕育而成的文化手藝。
【記者 楊凱琳、林佳宜、翁瑜廷/台中報導】

午後的台中街區,人來人往的節奏未曾停歇,但在 Coffee Stopover 的空間裡,時間似乎慢了下來。自 2015 年創立以來,Stopover 逐漸在台中的咖啡圈中建立起鮮明定位,成...
記者 蕭伊辰、梁家穎、陳沛琳/台中報導】
 
在數位影像高度普及、即拍即傳成為日常的時代,底片攝影卻悄悄在年輕世代之間重新被看見。對多數人而言,這或許是一種復古風潮,但對影像工作者阿德來說,底片不只是形式選擇,而是一種關於時間、記憶與情感的觀看方式。
【記者 梁家穎、蕭伊辰、陳沛琳/南投報導】
 
當台灣造紙產業在九〇年代快速沒落,許多紙廠陸續關門,手工造紙更逐漸成為被時代推擠到邊緣的工藝。然而,在南投埔里,一間成立於1965年的紙寮,仍試圖在產業退潮之後,為傳統留下一條延續的路。
記者 楊凱琳、林佳宜、翁瑜廷/嘉義報導】
 
在嘉義縣民雄鄉日式招待所文創園區內,有一間飄著豆香的小店,那就是「福霖豆花」,開設於 2024 年店裡販售著常規的豆花,除此之外特別的是店裡還有開設「豆花 DIY 的課程」,在課程開始前,老闆李櫻慧會親自向學員介紹豆花的種類與歷史,並分享豆漿在不同濃度下能變化出的各式豆製品,讓大家在動手體驗前,先了解這碗豆花背後的學問與故事。

【記者 楊凱琳、林佳宜、翁瑜廷/臺中報導】

臺中市南區,有座歷史近百年的傳統市場——「臺中市公有第三零售市場」,從日治時期的消費市場起家,這裡見證了城市的變遷與人情的延續。

【記者 梁家穎、蕭伊辰、陳沛琳/雲林報導】
 

香,一直是我們文化裡的氣味記憶,它連結著信仰,也寄託著心願,從清晨廟埕裊裊升起的白煙,到節慶裡家家戶戶燃起的清香,那股熟悉的味道,早已滲進臺灣人生活的節奏裡,當人們點燃一支香,煙霧緩緩升起...

【記者 莊詠捷、莊珮妤/台中報導】

 

大甲有間利用舊窗框製作木筆及筆盒的店,老闆李恩凱和他的太太原本是在做舞台設計的工作,因緣際會下有人拿了原子筆套件讓他試做,而他也被試做出來的成品吸引,因此決定回到太太的家鄉大甲,開啟製作...

【記者 賴韋晴、高珞安/台中報導】

【記者 莊詠捷、莊珮妤/台中報導】

 

民國五十年代苗栗縣養鳥風氣盛行,但過不久後就沒落了,用來做鳥窩的稻草還剩下很多,於是劉玉英就與原本在做鳥窩販售的鄰居,商議如何處理剩下的稻草,後來想到鳥窩能孵蛋,有保溫的性質,做大一點再鋪棉花布,就能讓阿伯冬天帶到山上去用,中午就不用吃冷飯、喝冷茶,阿伯後來用了以後覺得很好用,就一傳十、十傳百,吸引到好多人想購買,而茶壽原本都被叫做鳥巢,是劉玉英想著多喝茶身體健康,健康長壽之意,將名字改為「茶壽」。

【記者 羅翊瑄、陳芷芸 / 台中報導】

【記者 卓傑元/台中報導】

 

東海別墅晚上的街道。(攝影/卓傑元)

夜晚,熱鬧的東海別墅。人們在大街上走來走去,一些人走進巷弄,往巷子內走去,走到一家咖啡廳,這間咖啡廳叫「木和咖啡」外放著一塊板子,拿到了一張「夢友卡」。...